連鎖超市經(jīng)營管理師操作實務(wù)手冊(商品管理篇)
音像名稱：連鎖超市經(jīng)營管理師操作實務(wù)手冊(商品管理篇)
作者：周文
出版公司：湖南科學(xué)技術(shù)出版社
市場價格：34元
本站特價：34元
包含盤數(shù)：共一冊
贈送積分：34 積分
產(chǎn)品介紹
第1章商品管理的組織結(jié)構(gòu)和原則
第2章商品結(jié)構(gòu)和分類組合
第3章商品開發(fā)
第4章商品目錄和分類組合
第5章商品的配置與陳列
第6章商品價格管理
第7章商品采購管理
第8章廠商管理和商品驗收
第9章商品儲運管理
第10章果菜鮮度管理與陳列
第11章肉品鮮度管理與陳列
第12章水產(chǎn)品鮮度管理與陳列
第13章日配品的鮮度管理與陳列
第14章雜貨商品的有效期管理
參考文獻(xiàn)
后記
第2章商品結(jié)構(gòu)和分類組合
第3章商品開發(fā)
第4章商品目錄和分類組合
第5章商品的配置與陳列
第6章商品價格管理
第7章商品采購管理
第8章廠商管理和商品驗收
第9章商品儲運管理
第10章果菜鮮度管理與陳列
第11章肉品鮮度管理與陳列
第12章水產(chǎn)品鮮度管理與陳列
第13章日配品的鮮度管理與陳列
第14章雜貨商品的有效期管理
參考文獻(xiàn)
后記
工具書,經(jīng)營管理,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
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