ISO22000食品安全內(nèi)審員
培訓(xùn)講師:李紅義
時(shí)間地點(diǎn):
本課程時(shí)間已過期,點(diǎn)擊搜索其它開課時(shí)間
培訓(xùn)費(fèi)用:1500元
贈(zèng)送積分:1500
ISO22000食品安全內(nèi)審員詳細(xì)內(nèi)容
培訓(xùn)背景
ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的依據(jù)。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高,人們越來越關(guān)注食品的安全問題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會(huì)的責(zé)任,使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識(shí)到,應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、保障、評價(jià)食品安全管理,這種對標(biāo)準(zhǔn)的呼喚,促使ISO22000:2018食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。
培訓(xùn)益處
1. 可以與貿(mào)易伙伴進(jìn)行有組織的、有針對性的溝通;
2. 在組織內(nèi)部及食品鏈中實(shí)現(xiàn)資源利用優(yōu)化;
3. 改善文獻(xiàn)資源管理;
4. 加強(qiáng)計(jì)劃性,減少過程后的檢驗(yàn);
5. 更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制;
6. 所有的控制措施都將進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析;
7. 對必備方案進(jìn)行系統(tǒng)化管理;
8. 由于關(guān)注最終結(jié)果,該標(biāo)準(zhǔn)適用范圍廣泛;
9. 可以作為決策的有效依據(jù);
10. 充分提高勤奮度;
11. 聚焦于對必要的問題的控制;
12. 通過減少冗余的系統(tǒng)審計(jì)而節(jié)約資源。
培訓(xùn)對象
食品行業(yè)企業(yè)從業(yè)人員,及建立、實(shí)施和管理食品安全管理體系的人士; l
進(jìn)行內(nèi)部審核、第二方審核的人士、SQE經(jīng)理、供應(yīng)商管理工程師等; l
加深了解體系、計(jì)劃進(jìn)一步改善食品安全管理體系之人士。
培訓(xùn)大綱(節(jié)選)
可接受水平
可接受水平是指為確保食品安全,在組織的終產(chǎn)品進(jìn)入食品鏈下一環(huán)節(jié)時(shí),某特定危害所需要達(dá)到的水平。
可接受水平與組織在食品鏈中的位置、組織的目標(biāo)、顧客的要求、法規(guī)的規(guī)定、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、危害限量標(biāo)準(zhǔn)、公認(rèn)的準(zhǔn)則等都是相關(guān)的。
確定的可接受水平,至少達(dá)到各個(gè)相關(guān)方的要求。
對確定危害可受水平的依據(jù)和結(jié)果應(yīng)保留成文信息。
食品安全體系有效性的評價(jià)
(1)食品安全管理體系符合性的評價(jià)。
·文件化管理體系與GB/T22000標(biāo)準(zhǔn)的符合;
·食品安全管理體系能夠保證實(shí)現(xiàn)組織的食品安全方針;
·生產(chǎn)現(xiàn)場的衛(wèi)生保持能夠體現(xiàn)出前提方案的到有效實(shí)施;
·危害分析對需要組織加以控制的危害沒有遺漏,OPRP,HACCP 計(jì)劃形成的控制措施或其組合能對危害實(shí)施控制;
·通過監(jiān)測和測量、不符合糾正與預(yù)防、驗(yàn)證、內(nèi)審和管理評審等條款的實(shí)施,組織的食品安全管理體系形成了一套自我完善的機(jī)制;
(2)食品安全管理體系有效性的評價(jià)。
1)危害預(yù)防和控制能力
2)應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)能力
3)員工食品安全意識(shí)
4)管理機(jī)制
(3)食品安全管理體系充分性的評價(jià)。食品安全管理體系策劃和過程確定的充分性;食品安全方針和食品安全目標(biāo)的充分性;資源提供的充分性;組織結(jié)構(gòu)和職責(zé)安排的適宜和充分性;內(nèi)部審核和管理評審安排和實(shí)施的充分性。
課程時(shí)間
2022年12月24日-25日
課程地點(diǎn)
遼寧大連
培訓(xùn)費(fèi)用
現(xiàn)場培訓(xùn)RMB 1500元/人,含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)及內(nèi)審員證書費(fèi)。
單獨(dú)"ISO22000:2018食品安全管理體系內(nèi)審員"網(wǎng)絡(luò)課程收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):1000元/人。
培訓(xùn)教材
配套ISO22000食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)教材
授課方式
知識(shí)講解、案例分析討論、角色演練、小組討論、互動(dòng)交流、游戲感悟、頭腦風(fēng)暴、強(qiáng)調(diào)學(xué)員參與。
推薦課程
戰(zhàn)略落地—業(yè)績突破訓(xùn)戰(zhàn)工作坊 2025-02-13
課程費(fèi)用:4980元/人 (含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、場地費(fèi)、午餐、茶歇費(fèi)及稅金)參訓(xùn)對象:企業(yè)中高層管理者、職能部門和業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵和儲(chǔ)備人才等。課程地點(diǎn):上海課程時(shí)間:2天第一期第二期第三期2月13-14日6月12-13日10月31-11月1日課程背景:在當(dāng)今快速變化的商業(yè)環(huán)境中,企業(yè)戰(zhàn)略的制定與執(zhí)行成為決定其成敗的關(guān)鍵因素。然而,許多企業(yè)面臨...
講師:吳智才詳情
《Power BI數(shù)據(jù)分析與呈現(xiàn)》線上訓(xùn)練營 2025-02-13
《Power BI數(shù)據(jù)分析與呈現(xiàn)》線上訓(xùn)練營?課程背景本訓(xùn)練營主要培訓(xùn)數(shù)據(jù)分析與數(shù)據(jù)呈現(xiàn)的Power BI實(shí)戰(zhàn)技能,培養(yǎng)滿足企業(yè)工作需要的數(shù)據(jù)分析與可視化技能要求,使學(xué)員具備良好的數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)建模分析、特別是數(shù)據(jù)可視化報(bào)表呈現(xiàn)能力。?您的工作是否面臨以下難題:l有大量重復(fù)性的手工整理數(shù)據(jù)工作定期從系統(tǒng)抓取數(shù)據(jù),需要對格式做重復(fù)性修改(改日期格式、分列、去重...
講師:王中明詳情
PMP項(xiàng)目管理國際認(rèn)證 2025-02-13
PMP項(xiàng)目管理國際認(rèn)證培訓(xùn)方式標(biāo)準(zhǔn)錄播課+直播沖刺課培訓(xùn)時(shí)長52課時(shí)(隨報(bào)隨學(xué))發(fā)證單位:美國項(xiàng)目管理協(xié)會(huì)(PMI)課程信息培訓(xùn)形式標(biāo)準(zhǔn)錄播課+ 直播沖刺課課程時(shí)長52課時(shí)(錄播28課時(shí),直播2H12晚)直播時(shí)間1月14日--17日(4晚)2月13日--14日、18--20日、25日--27日(8晚)增值服務(wù)提供視頻回放免費(fèi)學(xué)習(xí)一年學(xué)習(xí)平臺(tái)PC端:https...
詳情
企業(yè)培訓(xùn)體系構(gòu)建與培訓(xùn)管理實(shí)務(wù) 2025-02-14
課程背景:1、本課程在較為系統(tǒng)的框架基礎(chǔ)上,理清了培訓(xùn)管理工作這一管理領(lǐng)域的眾多模糊問題,真正站在了培訓(xùn)管理者而不光是操作者、培訓(xùn)者的角度,向培訓(xùn)管理者提供了一系列具有實(shí)務(wù)操作性的工具、思考方式、培訓(xùn)理念、工作風(fēng)格;2、課程對于有機(jī)會(huì)接觸企業(yè)培訓(xùn)各個(gè)領(lǐng)域的培訓(xùn)管理者尤為重要,對于從事過一階段的培訓(xùn)管理工作,已經(jīng)感受到培訓(xùn)管理中一些難點(diǎn)與重點(diǎn)的朋友尤其適合;3...
講師:田勝波詳情
ISO45001:2018職業(yè)健康安全管理體系理解、實(shí)施及內(nèi)審技巧培訓(xùn)【1天版】課程時(shí)間2025年2月14日 1天(9:00-16:00;6H/天)培訓(xùn)費(fèi)用1200元/人(含教材和證書);線上線下同步。開課地點(diǎn):蘇州課程背景 l對于職業(yè)健康安全管理人員來說:如何建立起系統(tǒng)的安全管理體系,盡可能的降低風(fēng)險(xiǎn),將事故拒之門外?如何做好現(xiàn)場崗位安全管理?如何拓展員工...
講師:曹老師詳情
企業(yè)培訓(xùn)體系構(gòu)建與培訓(xùn)管理實(shí)務(wù) 2025-02-14
企業(yè)培訓(xùn)體系構(gòu)建與培訓(xùn)管理實(shí)務(wù)主講:田勝波 老師培訓(xùn)費(fèi)用:5200元/人(含培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、午餐費(fèi)、茶點(diǎn)、結(jié)業(yè)證書費(fèi)等)食宿自理。課程背景:1、本課程在較為系統(tǒng)的框架基礎(chǔ)上,理清了培訓(xùn)管理工作這一企業(yè)管理領(lǐng)域的眾多模糊問題,真正站在了培訓(xùn)管理者而不光是操作者、培訓(xùn)者的角度,向培訓(xùn)管理者提供了一系列具有實(shí)務(wù)操作性的工具、思考方式、工作風(fēng)格;2、課程對于有機(jī)會(huì)接...
講師:田勝波詳情
企業(yè)出海視角下的全球貿(mào)易合規(guī) 2025-02-16
企業(yè)出海視角下的全球貿(mào)易合規(guī) 【開課時(shí)間】2025年1月16日 2月26日3月27日【課程形式】 直播課 (使用騰訊會(huì)議軟件)(每天13:30開始,45分鐘一課時(shí),每期共計(jì)3課時(shí))【課程費(fèi)用】¥1299元/1期/1賬號(包含:培訓(xùn)費(fèi)、紙質(zhì)版教材、發(fā)票)備注:本次培訓(xùn)不含電子教材,線上每個(gè)賬號只包含一本紙質(zhì)版教材,如需額外增加:30元/本【參加對象...
講師:孫怡詳情
新客戶開發(fā)與銷售業(yè)績提升 2025-02-18
2024年02月27上海 2024年04月17上海2024年07月09上海 2024年09月11上海2024年11月12上海課程目標(biāo)掌握新客戶開發(fā)的精髓和技巧學(xué)會(huì)運(yùn)用新客戶開發(fā)提升產(chǎn)品的銷售業(yè)績課程大綱需要明白的一件事課前調(diào)查與模擬拜訪新客戶開發(fā)的全流程1、劃定潛在客戶范圍劃定依據(jù)挖掘客戶的一般方法2、收集資料建立客戶數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)庫的一般內(nèi)容數(shù)據(jù)庫的珍貴內(nèi)容資...
講師:嚴(yán)家明詳情
PMP項(xiàng)目管理國際認(rèn)證 2025-02-18
PMP項(xiàng)目管理國際認(rèn)證培訓(xùn)方式標(biāo)準(zhǔn)錄播課+直播沖刺課培訓(xùn)時(shí)長52課時(shí)(隨報(bào)隨學(xué))發(fā)證單位:美國項(xiàng)目管理協(xié)會(huì)(PMI)課程信息培訓(xùn)形式標(biāo)準(zhǔn)錄播課+ 直播沖刺課課程時(shí)長52課時(shí)(錄播28課時(shí),直播2H12晚)直播時(shí)間1月14日--17日(4晚)2月13日--14日、18--20日、25日--27日(8晚)增值服務(wù)提供視頻回放免費(fèi)學(xué)習(xí)一年學(xué)習(xí)平臺(tái)PC端:https...
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FMEA失效模式與影響分析 (DFMEA/PFMEA) 2025-02-18
培訓(xùn)時(shí)間/地點(diǎn):2025年2月1820日(星期二 星期四)/上 海2025年5月78日(星期三 星期四)/嘉 興2025年7月1517日(星期二 星期四)/蘇州2025年10月2830日(星期二 星期四)/上 海收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):¥4500/人?含授課費(fèi)、證書費(fèi)、資料費(fèi)、午餐費(fèi)、茶點(diǎn)費(fèi)、會(huì)務(wù)費(fèi)、稅費(fèi)?不包含學(xué)員往返培訓(xùn)場地的交通費(fèi)用、住宿費(fèi)用、早餐及晚餐課程特點(diǎn):緊...