高級倉儲(chǔ)管理與庫存控制

高級倉儲(chǔ)管理與庫存控制

【課程背景】

隨著我國經(jīng)濟(jì)大國、制造大國、消費(fèi)大國地位的確立，以及物流業(yè)的飛速發(fā)展，倉儲(chǔ)管理及庫存控制，將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況，制定出合適的物流與配送管理、計(jì)劃與倉儲(chǔ)管理策略，以便取得競爭優(yōu)勢。

【培訓(xùn)對象】

物流、倉儲(chǔ)、供應(yīng)鏈、計(jì)劃、運(yùn)輸?shù)炔块T員工與領(lǐng)導(dǎo)，及與物流管理相關(guān)的其它人員。

【課程特點(diǎn)及受益】

本課程詳細(xì)介紹了供應(yīng)鏈環(huán)境下的“物流、配送、倉儲(chǔ)、計(jì)劃、庫存”的基礎(chǔ)理論、業(yè)務(wù)框架及主要業(yè)務(wù)流程，對物流、配送、計(jì)劃與庫存業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的各種問題與困難進(jìn)行了詳細(xì)分析，并融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體，能令越來越多的企業(yè)關(guān)注物流管理，并得以從中受益：

1、了解物流與配送管理、倉儲(chǔ)與庫存控制的管理流程體系，及如何建立業(yè)務(wù)監(jiān)控平臺(tái)；

2、了解并掌握物流、配送、倉儲(chǔ)、供應(yīng)、運(yùn)輸?shù)确矫娴墓芾聿呗?、流程、方法、工具、模板等，并能熟練的運(yùn)用到工作中；

3、了解并掌握物流、配送、倉儲(chǔ)、庫存的衡量標(biāo)準(zhǔn)與考核體系，并持續(xù)解決與改善具體工作；

【授課方式與特點(diǎn)】

1.    豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀，有針對性地制定大綱及培訓(xùn)；

2.    指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題；

3.    操作性與實(shí)效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；

4.    通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復(fù)雜問題簡單化，混亂問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵(lì)提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答；

5.    氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。

【課程大綱】

第一部分 高級倉儲(chǔ)與庫存控制管理概述

1．倉儲(chǔ)、計(jì)劃與庫存管理理論介紹

2．物資計(jì)劃模式介紹（流程式、裝配式、單元式…）

3．傳統(tǒng)物資計(jì)劃模式的特征與不足分析

4．現(xiàn)代物資計(jì)劃模式的特征及形式詳述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）

5．如何選擇最優(yōu)的計(jì)劃模式？

6．倉儲(chǔ)、計(jì)劃與庫存管理基礎(chǔ)知識介紹

7．倉儲(chǔ)與庫存控制業(yè)務(wù)的組織與分工

8．倉儲(chǔ)計(jì)劃與庫存控制人員的工作理念和行為準(zhǔn)則（華為版本）

9．計(jì)劃與庫存管理戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)簡介

◇   庫存模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒）

◇   物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）

◇   推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理

◇   庫存策略與規(guī)劃管理

◇   物流與倉儲(chǔ)的信息化管理策略

◇   物流網(wǎng)絡(luò)與倉儲(chǔ)規(guī)劃、再造

◇   供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERP\MES\APS）

◇   JIT、VMI、JMT等管理技術(shù)介紹

◇   快速響應(yīng)的方法與工具

◇   物流管理監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)與智能分析工具……

第二部分 倉儲(chǔ)物流管理基礎(chǔ)知識

1．倉儲(chǔ)的基本概念與常識

2．庫存與倉儲(chǔ)管理的目標(biāo)

3．倉儲(chǔ)與物流管理在供應(yīng)鏈中的位置與職責(zé)

4．倉儲(chǔ)與物流管理的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求

5．倉儲(chǔ)與物流管理業(yè)務(wù)流程及基本業(yè)務(wù)活動(dòng)

6．倉儲(chǔ)與物流管理的重要業(yè)務(wù)分析

7．倉儲(chǔ)與物流管理制度和改善

8．如何進(jìn)行物品編號和管理

9. 物品盤點(diǎn)的分類與方法（定期盤點(diǎn)法、循環(huán)盤點(diǎn)法、日常盤點(diǎn)）與技巧

10．制造業(yè)倉儲(chǔ)管理面臨的問題及措施探討

第三部分 倉儲(chǔ)物流作業(yè)流程管理

1．倉儲(chǔ)的基本概念與管理標(biāo)桿

2．倉儲(chǔ)與物流管理的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求

3．倉儲(chǔ)與物流管理業(yè)務(wù)流程及基本業(yè)務(wù)活動(dòng)

4．設(shè)計(jì)倉儲(chǔ)系統(tǒng)和工作流程

5. 倉儲(chǔ)的基本流程與使用單據(jù)

6．進(jìn)料、退料和發(fā)料等作業(yè)流程管理

7．庫存料賬管理

8．物料倉儲(chǔ)管理的盤點(diǎn)管理（定期盤點(diǎn)法、循環(huán)盤點(diǎn)法、日常盤點(diǎn)）與技巧

9. 物資分類方法與管理技巧

10．倉儲(chǔ)監(jiān)控管理體系

第四部分 倉儲(chǔ)物流現(xiàn)場管理技巧

1．倉庫空間規(guī)劃技巧

2．倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識技巧

3．貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置

4．提高倉庫空間利用率的方法

5．根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進(jìn)行物料的分類儲(chǔ)存與標(biāo)識

6．如何提高倉庫儲(chǔ)存能力

7．合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉庫儲(chǔ)存定額確定

8．正確進(jìn)行物料堆放的技巧

9．庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧

10．確保物料先進(jìn)先出的方法

11．物料ABC管理法

12．倉位設(shè)置方法及顏色管理

13．倉儲(chǔ)的基本流程與使用單據(jù)

14．如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作

第五部分 物流園區(qū)、物流配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)介紹

1．物流園區(qū)的功能分析、選址、規(guī)劃與設(shè)計(jì)

2．物流設(shè)備的分析與選擇

3．配送中心的概念、種類、功能介紹

4．配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)、工藝及運(yùn)作管理

5．倉儲(chǔ)物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹

6．倉儲(chǔ)物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析

7．第三方物流外包與管理

第六部分 物資計(jì)劃與訂單管理

1． 物資計(jì)劃管理策略介紹

◇    如何做好計(jì)劃的層次管理（預(yù)測、計(jì)劃、訂單等）？

◇    制定計(jì)劃的原則與一般步驟

2． 物資需求計(jì)劃模型分析

◇    一線人員計(jì)劃法

◇    專家意見法（情景分析法、德爾菲法）

◇     定貨點(diǎn)法

◇     基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII……)

3． MRP計(jì)劃制定方法

◇   物料需求計(jì)劃（MRP）方法的介紹（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）

◇   MRP計(jì)劃方法適用的業(yè)務(wù)模式分析

◇   MRP計(jì)劃的邏輯解析

◇   MRP計(jì)劃對基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的要求

◇   MRP的基礎(chǔ)算法與關(guān)鍵流程分析

◇   如何管理與評估計(jì)劃變更---MRP中的“取消窗”管理

◇   如何“鎖定”與“預(yù)留”？

4． 生產(chǎn)訂單的管理策略及其選擇（均衡生產(chǎn)、柔性控制）

5． 如何管理與評估訂單變更？如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性？

6． 如何應(yīng)對計(jì)劃變更帶來的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失？

7．    如何制定各種計(jì)劃管理監(jiān)控報(bào)表及報(bào)告？

第七部分 物資供應(yīng)與調(diào)度管理

1．什么是欠料（欠料的標(biāo)準(zhǔn)與定義）？什么是物料供應(yīng)管理（齊套的標(biāo)準(zhǔn)與定義）？

2．如何從組織\流程上進(jìn)行齊套工作的分工與管理？

3．如何從策略上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)？

◇  L/T管理機(jī)制

◇  計(jì)劃批量的設(shè)置

◇  如何設(shè)定安全庫存？

◇  VMI管理

◇  JIT管理

◇  相關(guān)需求\獨(dú)立需求的管理

◇  長周期物料、高價(jià)值物料的計(jì)劃方法分析

◇  最小、最大庫存管理……

4．如何從技術(shù)上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)？

◇  生產(chǎn)調(diào)度例會(huì)管理機(jī)制

◇  TOC理論研討

◇  物料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的監(jiān)控與管理

◇  IT工具的運(yùn)用管理(ERP、APS及其它輔助工具)

◇  庫存告警機(jī)制的建設(shè)（RYG管理、預(yù)缺料管理）

◇  如何有效跟單與追料？

◇  物料供應(yīng)管理的其它辦法及工具……

第八部分 庫存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理

1．                                                                                  供求關(guān)系管理與庫存控制策略 

◇    從CRM到SRM

◇    傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法

◇    供應(yīng)商關(guān)系與庫存控制策略（8種供應(yīng)商關(guān)系定位及對應(yīng)采購&庫存策略分析）

ü  供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購戰(zhàn)略分析

ü  供應(yīng)定位模型與采購戰(zhàn)略分析

ü  供應(yīng)商感知模型與采購戰(zhàn)略分析   ……

2． 供應(yīng)戰(zhàn)略分析與庫存控制

◇ 戰(zhàn)略1：集中認(rèn)證，分散采購

◇ 戰(zhàn)略2：“WIN-WIN”

◇ 戰(zhàn)略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系

◇ 戰(zhàn)略4：采取多種采購方式，并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測

◇ 戰(zhàn)略5：全球采購與電子商務(wù)采購……

3． 商品品類管理與庫存控制

◇ 戰(zhàn)術(shù)1：一般性方案

◇ 戰(zhàn)術(shù)2：低附加值加工類

◇ 戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)定制加工類

◇ 戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類

◇ 戰(zhàn)術(shù)5：價(jià)格頻繁波動(dòng)類

◇ 戰(zhàn)術(shù)6：配套類   ……

4． 如何通過供應(yīng)模式分析與選擇來控制庫存？

◇    采購模式的分析與選擇

◇    標(biāo)準(zhǔn)采購訂單供貨模式

◇    一攬子與長單供貨模式

◇    VMI、CMI、JMI供貨模式

◇    TOC供貨模式

◇    Min-Max供貨模式 ……

第九部分 庫存控制技術(shù)與技巧

1．庫存控制的重要性

2．降低庫存的有效途徑分析

◇   計(jì)劃模式的分析與選擇

◇   標(biāo)準(zhǔn)采購訂單

◇   一攬子訂單與JIT供貨

◇   長單計(jì)劃

◇   VMI\JMI\CMI模式 

◇   OEM 采購 ……

3．供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法

◇   定期庫存控制

◇   定量庫存控制

◇   經(jīng)濟(jì)訂貨批量

◇   庫存分類管理：

ü   ABC

ü   2/8法則

ü   周轉(zhuǎn)庫存

ü   緩沖庫存

ü   安全庫存……

◇   產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用）

◇   VMI、JIT、“糖果人“等模式

4．其它庫存控制方法與策略

ü   縮短提前期

ü   按經(jīng)濟(jì)批量訂購

ü   減少庫存損耗

ü   加強(qiáng)預(yù)測

ü   庫存物料標(biāo)準(zhǔn)化

ü   及時(shí)處理呆滯物料……

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