酒店績效考核工資模式

  培訓講師:邵德春

講師背景:
邵德春——中國酒店培訓網(wǎng)首席培訓師、顧問——香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理碩士1、從服務員到領班、經(jīng)理、直到酒店總經(jīng)理。2、曾到浙江、江蘇、陜西、安徽、河南、河北、上海等省內(nèi)外400多家賓館、酒店講課,一致反應良好。3、拜訪過幾百位酒店老總( 詳細>>

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酒店績效考核工資模式詳細內(nèi)容

酒店績效考核工資模式

一、關于工資的一些概念和理念

(一)80——2=0定律 ——討論:如何追究管理責任?

(二) 雙贏的工資制度

(三)平衡積分卡

(四)薪水、工資與獎金

(五)設計工資體系時要把公平作為**目的: 員工認為的公平:外部均衡、內(nèi)部均衡、個體均衡

 

二、部門經(jīng)理績效考核工資

(一)部門經(jīng)理工資分為:基礎、效益、安全獎金四塊。

(二)基礎崗位工資

(三)效益工資

(四)安全獎金-浙江嘉善梅園大酒店的安全制度就值得我們學習。 ——某酒店2006年度房務部經(jīng)理考核責任書

 

三、員工考核計件工資體系——體現(xiàn)個體均衡

(一)工資組成

(二)績效工資分配細則 一次分配 二次分配 三次分配

(三)工資定級標準

(四)市場鏈 酒店績效考核工資模式

 

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