金星謀變

 作者:李昕    137

  銷售重點從農村轉到城市:掌控市場能力的表現(xiàn)

  金星將因此在規(guī)模效益最后決戰(zhàn)中處于有利地位

  在間隔不到一個月的時間里,金星兩條新聞震驚啤酒界:9月3日,投資四億元年產30萬噸啤酒的南京分公司奠基;9月底,同樣投資同樣規(guī)模的成都分公司動工。

  細心的朋友一定會發(fā)現(xiàn)金星在建廠地點的巨大變化。南京成都都是中國著名的大城市;而此前,金星分公司的選址,是貴州安順、山西洪洞、河南內黃、鄲城、潢川、鄧州……,很多人并不熟悉的經濟欠發(fā)達的縣城或中小城市。

  這又是一個變化:建廠地址從農村轉到大城市,說明了金星銷售重點的變革。

  事實求是地講,把廠建在縣城或中小城市,金星在擴張初期曾獲得了巨大的收益。改革開放以后,招商引資日益成為地方政府尤其是不發(fā)達地區(qū)政府的重要任務,開出了一地比一地優(yōu)惠的政策。在金星和安順市政府洽談建廠事宜時,安順市領導熱切地說,“只要你來,要市政府大院我都給你?!?而且西部各省區(qū)的啤酒企業(yè),生產一瓶啤酒的成本和鄭州市差不多,但是它的銷價卻比鄭州市高,更重要的是,金星所選擇的建廠地點,啤酒市場基本是塊未開墾的處女地,不用多大的營銷投入就能打開市場。

  但是,如同事物都有其兩面性一樣,金星在縣城或經濟欠發(fā)達的中小城市建廠也給金星帶來了傷害,而且這種傷害已隨著啤酒競爭的加劇越來越大。主管宣傳報道的副總李京對記者分析:農村啤酒市場很不穩(wěn)定,主要是受天氣影響,如果炎熱,啤酒銷量立刻就會很大;雨水多了,則會一落千丈。城市啤酒市場盡管也有季節(jié)性,但沒有農村市場那么明顯,城市人在大雪天還會圍著火鍋喝啤酒。農村市場巨大的季節(jié)性反差,也常常導致客戶在旺季時拉不到酒,淡季時機器閑置率又很高。還有,啤酒是技術成熟性行業(yè),我國準入門檻又很低,促成了很多縣城都有啤酒生產企業(yè);而市場在一定時期內是個定量,僧多粥少,必然是壓價競爭,盡管金星啤酒是中國名牌產品,但處在這樣的環(huán)境中,“騾子也只能賣個驢價錢”,久而久之,金星啤酒不僅價格上不去,品牌形象也大打折扣。

  不過,這并不是金星把建廠地址從農村轉向大城市的主要原因。

  李京語出驚人:從1995年起我國就進入了城鎮(zhèn)化高速推進階段。這是一場以年均提高達1.44個百分點的從鄉(xiāng)村到城市超乎尋常的人口大遷徙。遷徙的結果,是城市人口高密度集中;而城市人口高度密集又導致消費的高度規(guī)?;?,形成企業(yè)產品主銷區(qū)。據最新市場統(tǒng)計,上海啤酒日均消費量突破了1500噸,刷新了近10年來的最高記錄;在這巨大的消費量中,中高檔啤酒占據著主要的消費地位。這種高度規(guī)模化高度質量化的消費需求,使眾多啤酒企業(yè)都在城市市場投入大量物力人力,來爭奪這塊誘人的大蛋糕??梢哉f,啤酒的城市市場已經成為啤酒企業(yè)奪取規(guī)模效益的最后決戰(zhàn)。得城市者得天下。

  金星決策者正是敏銳地掌握了這種人口遷徙帶來的變化,果斷采取行動,把銷售重點從農村轉到城市。又由于啤酒的銷售原則:150公里銷售半徑——其意是說產地和銷地的距離不能超過150公里,否則,將因運輸費用的高啟而大幅影響利潤甚至無利可圖——所以,金星把建廠地址選在大城市,地產地銷,將會使自己在向城市市場高端消費人群進軍中占據更加有利的地位。

  事實上,金星早在2003年就已經開始進軍城市啤酒高端市場的探索了。去年8月,金星昆明分公司就建在昆明市官渡經濟開發(fā)區(qū),從市場運作到啤酒口味等方面了解情況,并針對金星在管理、營銷上暴露出的問題苦練著內功:引進先進設備;實施無菌化生產;降低殺菌溫度;培訓干部;在形象代言人上,金星巨資聘請影視歌模四棲當紅巨星胡兵,著力打造金星啤酒“時尚、激情”的概念……當這一切都水到渠成的時候,金星兵發(fā)南京成都,正式拉開了銷售重點從農村到城市的變革、奪取啤酒規(guī)模效益最后決戰(zhàn)的序幕!

  企業(yè)規(guī)模從5萬升到30萬:展示的是膽識實力和對自己獨創(chuàng)擴張模式的自信

  用“提速”這個鐵路專用術語來形容金星分公司建設規(guī)模的變化,是合適的。

  6年前,當金星啤酒集團在貴州省安順市安營扎寨的時候,設計分公司的年產量只是區(qū)區(qū)5萬噸,用廣東人話說,“很小啦!”隨后在陜西咸陽、山西洪洞、河南內黃等分公司的一期工程也是5萬噸,即使去年在西南重鎮(zhèn)昆明,一期工程也不過年產10萬。然而從昆明分公司今年3月投產到9月3日金星南京分公司奠基,僅6個月時間,金星卻把一個分公司的年生產能力驟然提升到30萬噸!而更讓人驚詫的是,金星在相隔不到一個月的時間內又在成都進行了同樣規(guī)模的投資?!?/p>

  從一向步伐穩(wěn)健的前進,到大提速,自然有個因多年循序漸進積累了豐富經驗的緣故。但縱觀金星這些年的擴張運作,這里面包含更多的則是膽識、實力和對自己獨創(chuàng)運作模式的自信! 

  總經理王智介紹,金星的一切安排都遵循一個原則:審時度勢。比如說金星安順公司,當時5萬噸的設計產量,就是這樣考慮的結果。安順地區(qū)人口較少,經濟不太發(fā)達,啤酒市場有限,規(guī)模太大極易造成生產過剩。與其一開始就上大規(guī)模不如根據市場發(fā)展情況隨時擴建。從金星自身的情況來看,當時的金星也不過是一家年產幾十萬噸地方性企業(yè),資金實力和品牌影響力都有限。所以5萬噸的設計年產量是一個較為穩(wěn)健的選擇?!?/p>

  王智表示,多年的穩(wěn)健發(fā)展讓金星的資本積累,幾乎每年都邁上了一個新臺階,已經具備了大手筆投資的實力。此外,金星良好的財務狀況也贏得了銀行青睞,有幾家銀行主動上門洽談合作意向,金星現(xiàn)在擴張的資金瓶頸已經拓寬。這一切都構成了金星敢于大手筆擴張的基礎, 

  金星獨特的自我復制擴張模式的成熟,也使金星敢于大手筆擴張。據了解,中國啤酒行業(yè)的擴張現(xiàn)在流行三種形式:青啤、燕京高舉品牌大旗,結合資本運營,以整合異地生產資源的方式攻城掠地;華潤則攜資本利刃披荊斬棘,鯨吞異地強勢品牌;與上述啤酒巨頭擴張之路不同,金星走的是第三種擴張模式:自己獨資建設所有的分公司。中國啤酒界認為,這種 “獨資建廠、自我復制、小步快跑”的擴張模式與兼并收購相比有兩大好處:一是有利于企業(yè)實現(xiàn)“產地銷”的模式,解決產能不足的缺陷;二是能使企業(yè)挑選最有競爭力的銷售市場,通過建廠擴產來鞏固市場,增強企業(yè)的競爭力。金星運用這種擴張模式在異地建設了11個新公司,都在最短的時間內取得了成功。這使金星的決策者對自己獨創(chuàng)的擴張模式充滿了自信! 

  不僅如此。南京市場上主導品牌的啤酒單廠年產量都是在15-20萬噸左右,金星上馬30萬噸規(guī)?,F(xiàn)代化啤酒公司的目的,就是為了在規(guī)模經營上一開始就能壓住對方。因為在未來的市場競爭中,金星啤酒能否獲得南京市場的認可,主要還是南京分公司的實力和市場運作,總部不可能千里迢迢的去給予更多的支持。從這個意義而言,每一個金星分公司如果都能在競爭中站住腳,金星啤酒集團也就自然能夠獲得較快的發(fā)展;如果每一個金星分公司都比較強大,金星啤酒集團也就自然十分強大。國外啤酒巨頭的異地擴張大都采用這種壓著對手打的策略。金星在和國內外的啤酒巨頭競爭的同時,也在努力向對方看齊,爭取為自己的子公司創(chuàng)造一個較好的經營環(huán)境。當然,這需要膽識與魄力。

  實力是大提速的基礎,膽識是大提速的前提,對自我復制擴張模式優(yōu)越性的自信,是大提速成功的保證。這三者的有機結合,有力地促進了金星建廠規(guī)模從5萬噸到30萬噸的跨越。從此,金星昂起高速發(fā)展的龍頭! 

李昕
 金星,2004年,鄭州,秋高氣爽,金色

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