三、包裝差異化

　　在產品包裝方面，康師傅可謂下了不少功夫。同樣不乏差異化戰(zhàn)略的成功例子。

　　在口味、質量等差別不大的情況下，包裝的差異化創(chuàng)新也有利于細分定位，找到有效的目標市場。

　　康師傅推出蛋酥卷產品時候，市面上同類產品也是兩極分化，低檔產品大都包裝很簡單，是用簡單的塑料袋包裝。而高檔產品比如“元朗”等包裝都是采用金屬罐，因為蛋卷產品易碎，所以金屬罐包裝既高檔又安全，但金屬罐的生產成本比較高，且運輸成本也很高，因而導致產品的價格偏高。再者，金屬罐不利于攜帶，普遍只適合在家里食用，這樣就不利于反復購買?？祹煾稻驼J準了這一空檔市場，把蛋酥卷的價格定位為在中檔。因為康師傅蛋酥卷采用的都是上等的原料，在原材料成本上幾乎是不可能省下來的，于是就在包裝上做起了工夫。

　　康師傅蛋酥卷推出了普通裝和家庭裝產品，普通裝采用彩印塑料袋加PVC結合包裝，PVC有一定的硬度，對蛋卷產品有一定的保護作用，且輕巧、運輸攜帶方便；家庭裝則采用硬紙盒包裝。這樣就既省下了成本，又保證了包裝的檔次，還能有效防止產品的破碎，方便攜帶和運輸。這樣的產品推出，當然會受市場的歡迎。

　　康師傅蛋酥卷如今已穩(wěn)居同類產品銷售前列。

　　四、渠道差異化

　　康師傅從來就是做渠道的高手，在渠道的選擇上，康師傅又有效注意到了和競爭對手的差異，其糕餅產品的銷售渠道居然做到了“面面俱到”。

　　隨著現(xiàn)代渠道的崛起，主要競爭對手都普遍把K/A大賣場為主戰(zhàn)場，而逐漸忽視了傳統(tǒng)渠道批發(fā)市場、士多店等的運作。康師傅采用的方法是雙管齊下，既重點管理好大賣場的銷售，又不放棄對傳統(tǒng)渠道的精耕細作。在大多數(shù)城市，同類產品中，康師傅在士多店的鋪貨率是最高的?？祹煾档漠a品海報幾乎貼遍了大街小巷的各個零售終端。特別是對學校、酒店、寫字樓附近的士多店，康師傅更是不遺余力，在大量的寫字樓、學校派發(fā)試吃贈品小包裝，在學校針對做推廣型活動，使得康師傅餅干成為眾多寫字樓白領、學校學生的休閑早餐。這些地區(qū)也成為其銷售的金牌終端。積少成多，有些地方的幾所學校的士多店終端加起來，居然能趕上一個大賣場的出貨量。

　　在市場競爭日益激烈、產品、營銷方法日益同質化的今天，康師傅糕餅事業(yè)的成功有許多值得我們借鑒之處。當然，差異化方法還有很多，不管是產品功能、原材料特點、還是渠道、價格、廣告、包裝、促銷，甚至企業(yè)文化理念等，我們都有可能找到差異化的支點。當然，只有適合的才是最好的。

　　差異化營銷的本質是營銷創(chuàng)新，是用一種人無我有，人有我優(yōu)的策略來運作市場。差異化營銷既是與眾不同的，也是獨樹一幟的，是建立在充分研究競爭對手，細分目標市場的基礎上的，需要我們對營銷各個環(huán)節(jié)中的各種元素進行解構，并在此基礎上找準自己的定位，確立自己的核心競爭優(yōu)勢，從而利用自己的核心優(yōu)勢去贏得市場。如田忌賽馬般去取得以弱勝強的勝利。

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