沃爾瑪如何建立配送中心
作者:胡松評(píng) 1122
沃爾瑪配送中心采用的作業(yè)方式
一端為裝貨月臺(tái), 另一端為卸貨月臺(tái)。配送中心就是一個(gè)大型的倉(cāng)庫(kù),但是概念上與倉(cāng)庫(kù)有所區(qū)別。配送中心的一端是裝貨的月臺(tái),另外一端是卸貨的月臺(tái),兩項(xiàng)作業(yè)分開??此婆c裝卸一起的方式?jīng)]有什么區(qū)別,但是運(yùn)作效率由此提高很多。
交叉配送CD ( Cross Docking)。交叉配送的作業(yè)方式非常獨(dú)特,而且效率極高,進(jìn)貨時(shí)直接裝車出貨, 沒有入庫(kù)儲(chǔ)存與分揀作業(yè), 降低了成本,加速了流通。
800名員工24小時(shí)倒班裝卸搬運(yùn)配送。沃爾瑪?shù)墓と说墓べY并不高,因?yàn)檫@些工人基本上是初中生和高中生,只是經(jīng)過(guò)了沃爾瑪?shù)奶貏e培訓(xùn)。
商品在配送中心停留不超過(guò)48小時(shí)。沃爾瑪要賣的產(chǎn)品有幾萬(wàn)個(gè)品種,吃、穿、住、用、行各方面都有。尤其像食品、快速消費(fèi)品這些商品的停留時(shí)間直接影響到使用。
沃爾瑪如何不斷完善其配送中心的組織結(jié)構(gòu)
每家店每天送1次貨(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手每5天1次)。至少一天送貨一次意味著可以減少商店或者零售店里的庫(kù)存。這就使得零售場(chǎng)地和人力管理成本都大大降低。要達(dá)到這樣的目標(biāo)就要通過(guò)不斷的完善組織結(jié)構(gòu),使得建立一種運(yùn)作模式能夠滿足這樣的需求。
1990年的時(shí)候在全球有14個(gè)配送中心,發(fā)展到2001年一共建立了70個(gè)配送中心。沃爾瑪作為世界500強(qiáng)企業(yè),到現(xiàn)在為止它只在幾個(gè)國(guó)家運(yùn)作,只在它看準(zhǔn)有發(fā)展的地區(qū)經(jīng)營(yíng),沃爾瑪在經(jīng)營(yíng)方面十分謹(jǐn)慎,在這樣的情況下發(fā)展到70個(gè),說(shuō)明它的物流配送中心的組織結(jié)構(gòu)調(diào)整做得比較到位。
配送成本占銷售額2%, 是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的50%(而對(duì)手只有50%貨物是集中配送)。沃爾瑪?shù)呐渌统杀菊妓N售額的2%,而一般來(lái)說(shuō)物流成本占整個(gè)銷售額一般都要達(dá)到10%左右,有些食品行業(yè)甚至達(dá)到20%或者30%。沃爾瑪始終如一的思想就是要把最好的東西用最低的價(jià)格賣給消費(fèi)者,這也是它成功的所在。另外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一般只有50%的貨物進(jìn)行集中配送,而沃爾瑪百分之九十幾是進(jìn)行集中配送的,只有少數(shù)可以從加工廠直接送到店里去,這樣成本與對(duì)手就相差很多了。
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