白酒市場在經(jīng)歷了廣告戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)、終端戰(zhàn)、品牌及文化戰(zhàn)后，已經(jīng)進入了一個以內(nèi)涵文化為競爭支點，以整合營銷為行使手段的后戰(zhàn)國競爭時期。在影響市場發(fā)展方面，理性競爭因素正逐步取代非理性競爭因素對市場的影響，企業(yè)僅僅單靠“銷售點”的突破，已經(jīng)不能取得市場長久的認可，唯有點滴的、穩(wěn)定的發(fā)展戰(zhàn)略才是企業(yè)“基業(yè)常青”的永恒主題。作為中、小型白酒企業(yè)，如要在不斷發(fā)展中縮短同行業(yè)巨頭企業(yè)的差距，創(chuàng)業(yè)初期必須借助一定的市場環(huán)境機會銷售點，并結(jié)合企業(yè)自身的實際現(xiàn)實能力，在堅定執(zhí)行的基礎(chǔ)之上，取得發(fā)展速度上的超越?？v觀整個中國白酒市場的滄桑歷史，展望白酒市場的美好未來，我們不難看出這其中的機會點：

　　1、個性文化訴求

　　中、小型白酒企業(yè)的實力有限，品牌內(nèi)涵不足，文化底韻不能夠滿足強勢品牌的需要，通過個性文化的突出，能夠彌補企業(yè)本身的產(chǎn)品理念缺陷，提升產(chǎn)品消費價值，如：小糊涂仙酒的”糊涂”文化，酒鬼酒的”鬼”文化，百年孤獨的”孤獨”文化，都是這些品牌企業(yè)取得騰飛的原動力或者說基礎(chǔ)。另外，因為個性文化是消費價值理念的一種“極端”代表，它不具備廣泛性和普遍性，否則也稱不上“個性”，中、小型白酒企業(yè)假如選擇個性文化路線，就不應(yīng)該去刻意訴求市場成功者的文化內(nèi)涵內(nèi)容，只有使其自己的品牌文化寓意具備了自己所獨有的個性代表，才能在消費者心目中形成獨特的消費價值個性，突現(xiàn)產(chǎn)品或者品牌的優(yōu)勢，實現(xiàn)真正的個性文化成功訴求。

　　2、概念文化訴求

　　寧夏紅的崛起是一個偶然，但是從另一種角度來分析，也是一個市場發(fā)展的必然，因為寧夏紅抓住了市場的發(fā)展脈搏，迎合了白酒市場消費結(jié)構(gòu)的需求，其推出的中性營養(yǎng)酒產(chǎn)品理念，不但使寧夏紅以第一消費理念的身份進入了消費者的大腦，同時也使其產(chǎn)品同酒類行業(yè)巨頭產(chǎn)生競爭區(qū)隔，進入一個比較“優(yōu)雅”的競爭地帶，增值了產(chǎn)品消費價值。河南天冠純凈酒雖然在產(chǎn)品投入市場后沒有取得太大的消費認同，但是從其招商效果和企業(yè)發(fā)展速度上，完全可以證明其“純凈”概念的意義和價值。中、小型白酒企業(yè)選擇概念文化是為了在消費價值上取得市場認可的理念區(qū)隔，為自己的發(fā)展搭建一個屬于自己的個性空間，彌補了同行業(yè)領(lǐng)先品牌同場競爭時所表現(xiàn)出來的產(chǎn)品本質(zhì)差距。

　　3、聚焦化市場策略

　　白酒產(chǎn)品由于其產(chǎn)品功能個性的同質(zhì)化很強，消費者對產(chǎn)品理念消費價值標準的要求很高，企業(yè)在成本戰(zhàn)略和差異化戰(zhàn)略突現(xiàn)方面，很難形成企業(yè)個性和持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢動力，特別是整體競爭素質(zhì)處于劣勢地位的中、小型白酒企業(yè)，筆者認為唯有通過聚焦化戰(zhàn)略的實施，才能取得長期與短期市場份額和盈利目標最大化的實現(xiàn)。而且，聚焦化戰(zhàn)略能夠解決中、小型白酒企業(yè)資源不足的市場問題，并能使現(xiàn)有資源得到最為有效的利用和增值。我們公司在《糖酒快訊》所發(fā)表的一篇“中、小型白酒企業(yè)發(fā)展核動力---聚焦化戰(zhàn)略”觀點文章中，明確提出了“中、小型白酒企業(yè)唯有通過聚焦化戰(zhàn)略的實施才能取得超速的發(fā)展，否則別無他路”的觀點。聚焦化戰(zhàn)略能夠?qū)⒅小⑿⌒桶拙破髽I(yè)不足企業(yè)資源得到最為有效的利用和增值。

　　4、概念炒作的價值

　　所謂“炒作”----就是在找準酒文化切入點或者市場切入點后，將這一核心點進行量化的擴大，使新生品牌在銷售點上彌補整體競爭力的不足，達到吸引市場關(guān)注點的目的，進而滿足市場對品牌認可的價值需求。赤水河為什么能夠在一次訂貨會上取得4000萬的定購業(yè)績？不言而喻，炒作的價值體現(xiàn)占有很大的比例，赤水河在華紅兵總經(jīng)理的戰(zhàn)略藍圖下，通過“鄧建國”概念和有“美酒河”之稱的“赤水河”理念炒作，為其提高品牌知名度吹來了東風(fēng)，再加上高額的定購返利（據(jù)傳赤水河最高返利和市場支持達到70%以上），4000萬招商款項也就只是一個炒作過程的結(jié)果了。 5、創(chuàng)新的市場開拓思維

　　小糊涂仙酒的餐飲終端渠道的創(chuàng)新，良性的將小糊涂仙酒文化力（企業(yè)勢能）轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌隽Γㄆ髽I(yè)動能）；寶豐酒的“郵政通路”開發(fā)創(chuàng)新，即增加了銷售終端面，又增強了企業(yè)對市場的服務(wù)力度，在擴大銷量的同時，也為品牌價值增值提供了支撐點；水井坊勢能營銷的整體營銷思路創(chuàng)新，是水井坊酒在高端酒類市場立足的根本；等等……所有在市場中成功的酒類品牌基本上都是市場思路創(chuàng)新的經(jīng)典案例，值得每一個處于創(chuàng)業(yè)初期的中、小型白酒企業(yè)去探討、學(xué)習(xí)。唯有創(chuàng)新的才是自己的，才能取得超越的實現(xiàn)，沿著歷史的腳印發(fā)展，或者刻意的去模仿和復(fù)制市場現(xiàn)有成功品牌，只會重演歷史的悲劇，企業(yè)也不會得到市場的長期認可，持續(xù)發(fā)展動力棱角不斷的被市場所抹平。

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