《質(zhì)與量的戰(zhàn)爭(zhēng)》第一章 “中國(guó)質(zhì)量”的先天缺失

 作者：楊鋼    232

最后，楊鋼博士語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)記者說(shuō)，管理學(xué)大師彼得•德魯克的理念是“管理不在知，而在行”。通過(guò)食品質(zhì)量安全問(wèn)題，喚醒人們重新領(lǐng)悟質(zhì)量管理的深層意義，可以使我們平添一種責(zé)任感與使命感，在“中國(guó)制造”向“中國(guó)品質(zhì)”轉(zhuǎn)型的特殊時(shí)期，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，用“第一次把正確的事做正確”的零缺陷管理戰(zhàn)略，固守“比黃金還貴重”的道德底線，構(gòu)建中國(guó)食品質(zhì)量安全預(yù)防管理體系，才是打造中國(guó)食品信賴度，提升全球質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力的最佳途徑。


由于這篇文章的影響力很大，《科技日?qǐng)?bào)》也專門派記者對(duì)我進(jìn)行了專訪，希望我專門圍繞著農(nóng)業(yè)企業(yè)，尤其是那些“都市農(nóng)業(yè)”企業(yè)談一談“如何提升農(nóng)企的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力”。


我借此專門分析了“為什么農(nóng)業(yè)企業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力”的問(wèn)題，也在此摘錄如下，期望同樣能夠引發(fā)諸位讀者更深層的思考：


最近一些知名農(nóng)企紛紛遭遇“寒流”，使得原本寒氣逼人的食品業(yè)，儼然已經(jīng)在消費(fèi)者的心目中提前走進(jìn)了冬天。具有諷刺意味的是，這個(gè)時(shí)候，我們才開(kāi)始有時(shí)間反省：農(nóng)企到底怎么了？為什么受傷的總是農(nóng)企？喧鬧之后是平靜，但仿佛一下子跌回到“解放前”，平靜中透著幾分無(wú)奈和失落，嘆息中有許多“假如……”


農(nóng)企為什么缺乏競(jìng)爭(zhēng)力？這是個(gè)大題目，不能一概而論。不過(guò)，要想弄清楚一件事情，最好的方法就是參與到其發(fā)展與實(shí)施中去，使用“零缺陷”方法中的“企業(yè)經(jīng)營(yíng)成熟度模型”，就可以讓我們進(jìn)入企業(yè)的運(yùn)營(yíng)與操作層面，具體地衡量與分析它們存在的狀態(tài)，有什么好消息，有什么壞消息等等。

楊鋼
 質(zhì)與量的戰(zhàn)爭(zhēng),第一章,中國(guó)質(zhì)量,先天,缺失

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