補(bǔ)貨流程及如何上貨
流程說(shuō)明：
1、 電腦根據(jù)銷售量生成訂貨單。
2、 門店當(dāng)日在電腦中查詢訂貨單，根據(jù)實(shí)際情況作手工訂貨補(bǔ)充，然后錄入電腦。門店作手工訂貨補(bǔ)充的商品主要是促銷商品和堆頭商品。
3、 采購(gòu)部將電腦訂貨單和門店補(bǔ)充的訂貨單傳給供應(yīng)商訂貨。
特別說(shuō)明：新商品訂貨單由采購(gòu)部直接向供應(yīng)商發(fā)送。

——如何上貨
一、補(bǔ)貨的目的
A、讓顧客能清楚、方便地選購(gòu)所需的商品，增加店的銷售量
二、只陳列良好銷售狀況的商品
A. 不能銷售的商品是指受損的、骯臟的、過(guò)期的、條碼或價(jià)格有問(wèn)題的商品。
◆不要將連你自己都不想買的商品陳列于貨架上
B. 上貨時(shí)認(rèn)真檢查貨架上原有的商品及將上貨的商品，拿掉即將過(guò)期或不新鮮的商品
三、排面整齊清潔及貨架豐滿
A、 商品不整潔、缺貨、陳列不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致顧客不滿意，從而影響銷售
B、 方便顧客選取商品可以提高店的銷售量
補(bǔ)貨
四、用抄貨來(lái)估計(jì)補(bǔ)貨量
A. 重點(diǎn) : 先補(bǔ)滿空貨架，TG臺(tái)及促銷商品
B. 商品補(bǔ)貨以箱為單位，目前需要量 : 箱數(shù)= 貨架上缺少的數(shù)量
C、 如果預(yù)估量過(guò)多，不要任意改變排面數(shù) (不得占用其他商品的排面)， 若有剩下，請(qǐng)放在規(guī)定的地方。
五、準(zhǔn)備好所有工具
1.準(zhǔn)備好補(bǔ)貨及清潔工具
2. 工具使用完后，請(qǐng)放回原來(lái)的地方
3. 若有損壞，請(qǐng)即報(bào)維修人員維修
六、平板車的使用
A、 行進(jìn)時(shí)必須用拉的方式
B、行進(jìn)時(shí)注意顧客與自己的安全及禮貌
C、使用時(shí)注意安全規(guī)則
D.禁止在板車上滑行玩耍
七、如何把貨疊在棧板上
A、根據(jù)抄貨量，注意疊貨的方法(如：重的、大的在下…)
B. 遵守安全規(guī)則
C. 必要時(shí)使用封口膠帶捆緊，以免拉貨時(shí)商品掉下
八、補(bǔ)貨商品應(yīng)放置的位置
A、 開(kāi)業(yè)前:將棧板和箱子盡量靠近貨架，以方便上貨
B、 開(kāi)業(yè)后: 注意保持通道暢通
要求： 1、避免影響顧客拿取商品及通行
2、一次只處理一板貨
3、貨在人在
九、拆箱、補(bǔ)貨
A、小心使用美工刀，不要割破商品，並注意自己及顧客的安全
B、避免將散裝的商品置于倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)中只能放置整箱的商品
D. 為避免危險(xiǎn)，在使用后收回美工刀刀片
十、價(jià)格標(biāo)示的原則
A、確定每件商品都有條碼及條碼的完整
B. 確定貨架上每項(xiàng)商品皆有價(jià)格牌
十一、遵循價(jià)格牌的原則
A、每一種商品都要有價(jià)格牌
B、確定商品與價(jià)格牌及POP是否相符(品名、數(shù)量、條碼)
C、（每一層板也都要有價(jià)格牌）價(jià)格牌必須擺設(shè)在商品的左下角，促銷價(jià)格牌必須放在正常價(jià)格牌的右
十二、補(bǔ)滿貨架
A. 不準(zhǔn)隨意更動(dòng)排面
B. 必須隨.r保持滿貨架的狀態(tài)，缺貨時(shí)保持空排面
C、不要掩飾缺貨
D. 生鮮商品必韘遵守周轉(zhuǎn)原則：先進(jìn)先出
E. 所有商品都需注意商品標(biāo)示及保存期限，特"e是生鮮商品及食品
十二　拆平紙箱并置于定點(diǎn)
A. 在上下一箱時(shí)，先把空箱拆平
B.將拆平的紙箱暫時(shí)放于棧板上
C. 人員離開(kāi)時(shí)，確認(rèn)過(guò)道之清潔，同時(shí)帶走空紙箱并放置于集中處
D. 不要將空紙箱和垃圾混在一起
總結(jié)：貨架滿對(duì)顧客而言滿足需要對(duì)公司而言則可以提高銷售量
遵守補(bǔ)貨原則：貨架整潔，選擇方便，節(jié)省時(shí)間；顧客可以自助式選購(gòu)從而
提高顧客滿意度，提升店形象，有"e于競(jìng)爭(zhēng)者
補(bǔ)貨流程及如何上貨