社會組織的基本職能-生產運作管理(ppt)
　基本概念
要求：重點掌握生產的類型及生產過程的組織
本章內容：
社會組織的基本職能
生產運作的分類
生產類型
能力與需求的匹配
生產運作管理的歷史和發(fā)展趨勢
第一節(jié)社會組織的基本職能――生產運作管理
一、社會組織：社會組織是具有特定目標和功能的、社會化的生產要素的集合體。
　　　　　　　　環(huán)境約束
　　　輸入　　社會組織　　輸出
　　　　　　　　資源支撐
二、基本職能
　　生產、理財、營銷

四、生產概念的擴展
生產是一切社會組織將他的輸入轉化為輸出的過程。
五、生產運作管理
　（一）生產運作管理的內容
?。ǘ┥a運作管理的目標
?。ㄈ┥a運作管理人員所需技能
第二節(jié)　生產運作的分類
制造性生產
１、連續(xù)性(流程式)生產和離散性（加工裝備式）生產
２、備貨型生產（MTS）與訂貨型生產(MTO)
服務性生產
（一）服務生產的分類
（二）服務性生產的特點
第三節(jié)　生產類型
生產類型的劃分
１、按產品或服務專業(yè)化程度：大量、單件、成批生產
２、按工作地專業(yè)化程度：大量、單件、成批生產
不同生產類型的特征
（一）大量大批生產類型的特征
（二）單件小批生產類型的特征

第四節(jié)　能力與需求的匹配
1、供需鏈概念：
企業(yè)之間、企業(yè)內部均有表現
2、供需鏈瓶頸及其對生產運作管理的影響
原料生產企業(yè)、材料加工企業(yè)、產品制造企業(yè)、最終用戶都可能成為瓶頸
3、如何使生產運作能力適應需求的變化
短缺經濟時代：量
過剩經濟時代：質
以不變應變：硬件
以變應變：生產系統的要素
4、理想的供需關系：準時生產
第五節(jié)、生產與運作管理發(fā)展與趨勢

重點為供應鏈管理、全球經濟一體化、時間與服務、集成、信息化。
一、生產與運作管理的歷史演變
創(chuàng)始人 時間 標志性事件
亞當.斯密（蘇格蘭） 1776年《國富論》
查理巴貝奇（英國） 發(fā)展亞當.斯密理論
埃爾、惠特尼 1790年 零件互換性
弗雷里克.W.泰羅、（美國） 1911年科學管理原理
弗蘭克、莉蓮.吉爾布雷恩1911年動作研究:工業(yè)心理學應用
甘特 1912年 活動進度圖
福特 1913年 移動裝配線
哈利斯 1915年 庫存控制管理數學模型
梅奧 1930年 關于工人動機的霍桑試驗
休哈特、道奇、蒂皮特等1935年抽樣與質量控制的統計程序
喬治.丹齊克 1947年 線性規(guī)劃
20世紀50年代 自動化
20世紀60年代 定量工具的廣泛發(fā)展
W.納金斯 1975年 以制造戰(zhàn)略為重點
基于時間的競爭重點20世紀80年代以質量、柔性、
發(fā)達國家就業(yè)人口分布圖:以美國為例
上表表明: 60％左右的人從事無型產品的生產；
24％左右從事有型產品生產；10%左右的人在政府工作。
隨著技術與社會進步， 第三產業(yè)人口就業(yè)還將增大。這是一個發(fā)展趨勢）
課后練習
P27：練習題　第１題
社會組織的基本職能-生產運作管理(ppt)